PASTA DI MAIS

RICETTA
 Ingredienti : colla vinilica 1 bicchiere 200ml,2 cucchiai di  olio jonhson’s,1 cucchiaio succo limone e maizena(amido di mais) più o meno il doppio della colla .
Pellicola trasparente per conservare la pasta e un contenitore dove riporla.
 
Iniziamo: in una ciotolina di plastica e mettiamo un bicchiere  di colla , l’olio, succo di limone e mescoliamo per bene con un cucchaio di legno finché tutti gli ingredienti  sono ben amalgamati.

In un altro bicchiere di plastica mettiamo il maizena e incorporiamo piano piano  facendo assorbire bene la colla.
L’ impasto dovrebbe risultare  ancora molto morbido.
Aggiungiamo del maizena e facciamo assorbire bene finché con il cucchiaio non si può più lavorare .Usiamo quindi le mani per impastare.
La pasta non deve essere appiccicosa ma neanche troppo morbida e. si deve arrivare alla consistenza giusta. Se l impasto risultasse tropo morbido aggiungiamo del maizena ; invece se è troppo duro aggiungiamo della cola e impastiamo finché si ammorbidisce .
 La pasta si conserva avvolta nella pelicola trasparente e va rimessa in un contenitore .
La pasta asciuga all’ aria senza bisogno di cottura.
Per rendere la pasta colorata possiamo usare i colori acrilici.
 
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